[料理食譜分享]-油蔥雞腿電鍋輕鬆做~ 清爽無負擔~
今天要跟大家分享的是簡單的電鍋料理~
又是輕輕鬆鬆就可以完成囉!!
而且少油少鹽零負擔~也很適合想減肥的人吃喔!!
*食材
雞腿
蒜頭少許
胡椒鹽
自製油蔥醬-->只要蔥切好放入玻璃瓶中,淋上熱油跟加上鹽巴就可以完成囉!!
米酒少許
*油蔥雞腿步驟
1. 將雞腿利用胡椒鹽/蒜頭調味(大概醃漬15分鐘即可)
2. 加入一匙米酒去腥
3. 電鍋內加入一杯水,接著按下電鍋
-->跳起來之後再悶5~10分鐘
這樣看起來是不是就很好吃了~(這時候想吃也是可以的)
4. 將剛剛盤中蒸出來的天然雞油加上油蔥醬在鍋子內加熱
5. 將油蔥淋在雞腿上
6. 大功告成~(想吃Q一點的也可以冰在冰箱喔!!)
雞肉吃起來不柴~而且水份也很充足~
重點是用天然的雞腿蒸出來的雞油拌上油蔥真的很香~
吃起來很清爽~重點是調味又可以自己控制~喜歡吃蔥多一點的也可以自己多加一些喔!!
後記~
又是一道非常簡單然後感覺很厲害的料理~(自己說~)
但吃起來真的很清爽無負擔~步驟又非常簡單~非常適合懶人~
不敢吃蒜的朋友也可以不要加入蒜~
若是不敢吃油蔥的朋友可以只加蒜就好囉!!
因為自己做~所以都是可以調整的~
大家有機會可以動手試看看喔!!
希望萌咩這次的分享大家會喜歡~
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