萌咩過生活

[開箱體驗文]Future Lab 未來實驗室-渦輪氣炸鍋食譜分享~ 有了它~料理新手輕鬆變成特級廚師!! 

話說這陣子氣炸鍋真是火熱熱的話題性十足~

不過市面上這麼多種~真的一時半刻不知道要選哪一種~

感謝這次未來實驗室的合作邀約~讓萌咩有機會體驗什麼真的是氣炸鍋!!

接著就跟萌咩體驗看看這次的產品吧!!

*關於未來實驗室~

未來實驗室開發的產品主要是以時尚/便利/創意/新穎/優惠的的主旨希望顧客可以使用到讓未來生活更美好的產品~

品牌理念是 未來(future)+實驗(lab)+構築(build)

為了創造感動而實驗,為了突破而不斷的實驗,為了創造更好的未來而實驗

未來實驗室的網站是黑色當基底~感覺非常的生活科技化~

而且有很多產品都非常酷炫!!會發現原來時代這麼進步啦~離科幻電影的情節不遠了~

又覺得擁有了就是非常時尚!!哈哈~

Future Lab 未來實驗室官網  可點選這裡

Future Lab 未來實驗室FB粉絲頁可點選這裡

*未來實驗室網站訂購方式

網頁的操作很簡單~點選自己心目中的好商品進行下一步~

當然這裡萌咩是點選了渦炫氣炸鍋!!~加入購物車之後進行結帳~

把個人資料及寄件地址填好之後就進行下一步

選擇完付款方式就可以完成訂單囉!!

Future Lab 未來實驗室 渦輪氣炸鍋訂購連結可點選這裡

接著就是咻咻~一到兩天就宅配到府開封啦!!

打開包裝會收到以下的東西

1. 收到非常完整的包裝商品~裡面還經過層層保護~所以氣炸鍋產品很安逸健康的在紙箱內~

2. 收到保固書(享有一年保固), 且附上相關的網站QR-code,細節都有清楚的寫在上面喔!!

3. 使用說明書(關於未來實驗室氣炸鍋的操作說明)

4. 食譜(就是常見的料理怎麼運用未來實驗室氣炸鍋的烹飪說明)

5. 烤盤架*1

*未來實驗室氣炸鍋產品介紹

外觀是以黑色當基底,是漆光黑~外面有鍍一層膜~油亮油亮的~(好像食物才會這樣形容吼~)

上蓋是銀色霧面的設計~整體配色就跟未來實驗室的網站風格一致~真的是很有品牌的風格~

感覺就時尚低調~但又有點酷炫~

整個機身的大小  27cm*27cm*34cm (好收納也不佔體積)

下面把手的地方就是輕輕一拉~就可以拉開了~也可以搭配烤網一起使用~

裡面可以放置的烹調空間大小  17cm(長)*17cm(寬)*8.5cm(高)-->內容量2L

而且有標示內容物最高的高度線~提醒大家東西不要裝超過這個底線了~(就是不要踩底線啦!!)

插上電源之後即可使用~螢幕顯示也非常清晰清楚~

操作介面也非常簡單~萌咩提供影片給大家參考~保證輕鬆上手~

另外針對懶人~(就是像萌咩這種人~嘿嘿~)

有附上常見的烹調食物選項 ex: 魚/肉/蝦/雞腿等快捷鍵~

只要一鍵下去~溫度時間都幫你調好了~也不用還要爬文看要溫度多少多少度~

就是把食物丟進去就對了~食物就會熟著好吃的出來~讓你從廚房肉腳~變成小當家~(話說有人知道小當家是誰嗎??)

*首次使用前注意事項

-->新產品來一定都會點塑膠味,先用洗碗精用海綿搭配清水清洗完烹調鍋之後,

     可在鍋內加點檸檬或橘皮空煮10分鐘(若是沒有檸檬或橘皮直接空煮也是可以的喔)

     煮完降溫,打開鍋子散熱~就可以了~

*氣炸鍋怎麼清洗

1. 用水沖過之後,加入洗碗精(如果鍋子有油的話)利用海棉或是菜瓜布(不能是鋼絲的那種喔),刷洗乾淨之後清水沖乾淨就好了

-->非常好清洗喔!!因為上面也鍍膜~就跟不沾鍋一樣~所以把油擦掉稍微清洗就可以很乾淨囉!!

2. 把烹調鍋打開後往上看可以看到如下圖的加熱棒(因為難免會有油會噴濺上去

    每次使用完畢之後用濕布沾水稍微擦拭即可(不要累積太多不然會很難清喔!!)

*這款未來實驗室氣炸鍋什麼人適合使用呢?

1. 單身貴族(就算是住套房)只要一鍋在手,東西都丟進去~時間到了食物就煮好了~

2. 小家庭使用 (鍋身容量不大,但對於小家庭來說基本的料理,輕輕鬆鬆就完成了)

3. 懶惰蟲(就像是萌咩這種~害羞!!)

-->只要一台氣炸鍋,煎/烤/炸一次搞定,不用準備一大堆有的沒的電器,也不用還要開抽油煙機另外還要洗一大堆東西

*氣炸鍋Q&A

1. 使用氣炸鍋會不會致癌?

-->任何食物只要經過長時間的烹調,或是重複一直加溫要不產生致癌物是不可能的喔!!(所以跟是不是使用氣炸鍋是沒有關係的)

-->而氣炸鍋主打的是少油省時的方式讓食物可以在短時間完成(在少油的這個觀念下,應該還是比傳統油炸來的健康多了)

-->烹調的時間溫度不同,利用原形的食物都還是可以保留食物本身的美味跟健康

2. 會不會很難清洗?

-->前面有提到怎麼清洗囉!!基本上根本沒難度~

3. 要煮的東西是不是份量很少?

-->這款很適合單身跟小家庭使用,懶人的做法是可以把調味完畢的食材都丟進去,之後溫度時間設定完就完成了~算是很足夠吃囉!!

     但如果是用來烤西點的話,可以放的數量會比較少(但如果是整個鍋子來烤蛋糕的話,非常夠吃了啦!!)

*實際體驗~

這次萌咩嘗試的氣炸鍋實作~都只要透過加熱10~15分鐘內就可以完成囉!!

而且步驟也非常簡單~非常適合自己動手做~也可以變成料理高手喔!!

之後會把氣炸鍋的食譜跟詳細的步驟再另外寫文分享~

氣炸鍋食譜分享   可參考這裡

萌咩分享了五種輕輕鬆鬆就可以完成的料理~

無論是主餐/甜點都可以短時間無難度的完成~

你們看~萌咩是不是很有才華~(超好意思說的~哈哈!!)

巧克力蛋糕

材料: 蛋/苦甜巧克力/奶油/低筋麵粉/糖

氣炸鍋設定: 200度/15分鐘

口感: 剛烤出來是外酥內軟~巧克力味道非常濃厚~

        冰過之後的口感會像布朗尼喔!!搭配茶或是牛奶非常合適~

這個萌咩真心覺得超好吃~(萌咩超愛巧克力系列的甜點)

而且操作簡單~又很快就完成了!!很有成就感~是不是超有才華的~

氣炸巧克力蛋糕食譜  可參考這裡

氣炸蝴蝶酥

材料: 現成起酥片/砂糖

氣炸鍋設定: 180度/10 分鐘

口感: 這真是無敵簡單的料理~連操作時間不到五分鐘就可以進氣炸鍋加熱了~

成品吃起來酥酥香香甜甜~因為是自己做可以自己控制要加多少糖喔!!

表面還吃起來脆脆的~中間是層層酥感~底層有點微軟的口感~

搭配牛奶跟茶真的是很搭啊!!再次強調~完全沒有難度~但超有成就感的啦!!

氣炸蝴蝶酥食譜步驟  可參考這裡

氣炸鍋貼

材料: 冷凍水餃

氣炸鍋設定: 180度/15分鐘

口感:

因為萌咩想要有水份還有停留在水餃內~不想是炸水餃~

所以有加點水~吃起來是外酥內多汁!!

皮吃起來像是吃餅乾的酥脆~裡面是保留水份~不會太乾~

重點是不用解凍~丟進去就對了~多適合懶人啊!!(轉圈~撒花~)

氣炸鍋貼食譜步驟  可參考這裡

氣炸鮮蔬

材料: 想吃什麼蔬菜丟什麼(萌咩這道是丟了四季豆/高麗菜/紅蘿蔔/杏包菇)

氣炸鍋設定: 120度/13min

口感: 保留個實材原先的脆度及水份~吃得出蔬菜原先的甜味~

        四季豆吃起來跟炸過的一樣~但是不會有任何油膩~很多汁~

        高麗菜吃起來清脆~還有菜的甜味~

        杏鮑菇吃起多汁~不乾澀~軟硬度適中~

        紅蘿蔔吃起來有脆度~又鮮甜~

基本上只要簡單的調味~然後丟一點油~加一點水~全部又丟進去~

設定完畢~打開就是美味的炒蔬菜喔!!不用擔心用氣炸鍋出來的就一定是炸過的樣子~

非常的方便~又可以吃到食物的原味~

氣炸鮮蔬食譜步驟  可參考這裡

義大利焗烤飯 

材料: 番茄燉醬/ 起司/ 雞肉/ 杏鮑菇/ 高麗菜

氣炸鍋設定: 180度/ 15分鐘( 餡料先加熱10分鐘/加上起司後5分鐘)

口感: 因為也是把現成的東西都加進去~輕輕鬆鬆~

開鍋味道非常香~表面有點酥酥脆脆的~下層跟飯牽絲拌一起超好吃~

真的不輸外面在賣的喔!!

氣炸義大利焗烤飯步驟  可參考這裡

後記~

話說有了這個氣炸鍋對於懶人萌咩來說~算是很輕鬆~終於只要洗一個製具就可以煮完食物了(到底是有多懶惰!!)

而且操作簡單~有很多快捷鍵~只要食材前製調味完畢之後丟進去就輕鬆完成了~

也非常省時省油省力~真是懶人界的煮菜神器~

輕輕鬆鬆人人都可以當小當家~當特級廚師~

看來這陣子有這個新玩具~萌咩應該會變成好手藝主廚了~希望會有更多氣炸料理可以跟大家分享~

大家有機會可以買來試試喔!!

希望萌咩這次的分享大家會喜歡~

歡迎大家留言或寄信給萌咩喔!! email: piyo615tw@yahoo.com.tw

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最後附上未來實驗室的網站給想買來試試的朋友參考~

裡面還有很多新穎的產品~大家可以逛逛~會覺得有的東西怎麼會有的驚訝感~

例如背了不會累的背包/可以攝影的手錶/符合人體工學的躺椅/還有0~6歲都可以使用的嬰兒車等~

有很多都會覺得有創意的人真棒~世界變得更美好了~哈~

Future Lab 未來實驗室官網  可點選這裡

Future Lab 未來實驗室 渦輪氣炸鍋訂購連結可點選這裡

Future Lab 未來實驗室FB粉絲頁可點選這裡

延伸閱讀~

[氣炸鍋料理]巧克力蛋糕食譜分享~(其實想做的是熔岩巧克力蛋糕!!)    

[氣炸鍋料理] 氣炸鍋貼~冷凍水餃不解凍~輕鬆料理就上桌~

[氣炸鍋料理] 氣炸蝴蝶酥分享~ 簡單美味甜點輕鬆上手~

[氣炸鍋料理] 氣炸蔬菜分享~ 也可以跟現炒口感一樣喔!! 

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