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[台中逢甲美食]-辛德里咖哩~好吃的異國印度料理餐廳~咖哩超濃郁獨特~

今天要跟大家分享的是在台中逢甲的異國料理餐廳~辛德里咖哩

這間店位於逢甲商圈的巷子裡~雖然在巷子裡~但是用餐時刻的人潮特別多

其實第一次來這裡的時候因為太多人了~

所以後來特地避開用餐尖峰時刻來用餐~

從招牌來看就可以很清楚知道這是印度料理店~

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一進門口也有很適合拍照的地方~

一進店裡就是充滿了印度風格的布置跟設計

室內的用餐空間也很有氣氛~

連桌布跟盤子都好特別喔!!

菜單的選擇種類很多元~頭一次看到這麼多咖哩口味~好特別喔!!

再來就是餐點分享的部分拉~

這次點了兩種咖哩~跟兩種烤餅~

奶油烤餅

烤餅現烤現做~一咬下去餅香四散嘴中~

越咬也會越香~但加了奶油以後多了奶油香~

茴香烤餅

這就是很道地香料的味道~有特殊的香氣~

會讓餅皮更加香~搭配咖哩也會多增加不同的香氣風味~

鷹嘴豆雞肉咖哩

顏色一端來就非常鮮艷~胃口就大開~

吃起來醬汁濃郁~跟一般常見吃的的咖哩完全不同

雞肉吃起來也新鮮~口味吃起來新鮮但卻很合胃口~

搭配烤餅真的超對味的~

波菜雞肉咖哩

這道一端來也是色彩超鮮豔的~但看的出來就是真的蔬菜的真實顏色

口味上比剛才提到的咖哩再鹹一點~

但吃起來蔬菜腥味不重~卻很特別~

搭配烤餅吃的時候記得醬汁不要加太多~不然會比較鹹喔~

後來因為太開胃了~烤餅吃完了但咖哩還沒吃完~

所以又加點了香料茴香飯

飯的口感是粒粒分明的~跟我們一般吃的台灣米口感不同

且是有加入油及茴香一起攪拌~所以香氣也很夠~

搭配咖哩一起吃也很合適~

後記~

這裡吃到的咖哩口味真的很特別~都有獨特的香氣~

應該是香料跟我們一般使用的不太一樣~

但是份量跟口味都很合適的恰到好處~

喜歡吃異國料理的朋友可以參考看看喔!!

如果怕會撲空~建議還是先預約會比較好喔!!

希望大家喜歡萌咩今天的分享~

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