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[雲林虎尾美食]-虎尾木子日本料理~主食小菜連湯都整套包好的定食套餐~   

今天要跟大家介紹的是在雲林虎尾的日本料理店~木子日本料理

如果要Google的朋友~關鍵字記得下"木子木子"喔!!

這間店在古哥大神的評價滿高的~所以萌咩也特地來幫大家試吃看看~

店面走的是很樸實的路線~

現點現做喔~

室內的用餐空間座位沒有很多~所以記得要來的朋友要先訂位喔!!

這裡主要是以定食為主的主餐~

主餐來之前會先附上毛豆給客人~

每個主餐定食都會有很多附加小菜/湯品/溫泉蛋

小菜~

這如果沒記錯應該是龍鬚菜吧!!吃起來清淡清爽~調味不會太重~

而且菜吃起來滿嫩的又新鮮~

這款萌咩吃不太出來是木瓜還是南瓜~(但猜測應該是木瓜)

有先醃過做調味~但吃起來也是偏清淡~口感上偏軟一點~若是有冰鎮過~脆度會更夠~也會更好吃!!

溫泉蛋

這個溫泉蛋真的是偏生的口感~包含蛋白跟蛋黃~

旁邊的醬油調味也是偏清淡~如果怕生蛋的朋友可以先跟店家換其他的小菜~

味噌湯

這款喝起來還真的不太像傳統的日式味噌湯~喝起來不是偏甜或是偏鹹的味噌湯

裡面還加了很多蜆仔~這還真的是萌咩第一次喝到~

所以喝起來的口味滿特別的~萌咩還真不知道怎麼形容~大家來喝試試吧!!

日式炸豬排定食  230元/份

主餐旁邊還有附上生菜~可以讓您在吃的時候不會覺得太膩~

豬排的炸得滿剛好的~吃得出豬肉的厚實感~薄厚適中~

搭配沾醬或是單吃其實都滿適合的~

唐揚炸雞定食  230元/份

炸雞粿粉餅皮適中~吃起來滿酥脆的~

且炸的火侯跟時間很剛好~咬下去裡面還保留雞肉的湯汁~

吃起來軟嫩不柴~也不油膩

松阪豬燒肉定食   250元/份

松阪豬吃起來很Q彈新鮮~搭配菇菇跟洋蔥做醬汁的調味~

醬汁的鹹度稍鹹~淋在白飯上一起吃很下飯~

份量也給得很適中~

後記~

這間店其實用餐時間都滿多人過來的~所以一定要記得先訂位喔!!

而且定食的組合吃的到菜/湯/溫泉蛋~主食份量也很實在~

所以不用怕吃不飽~

餐點上的口味比較偏台式一點~但是感覺得出來店家是很用心在經營的喔!!

大家有機會可以來試試喔!!

希望萌咩這次的分享大家會喜歡~

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