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[沙鹿美食]-忍者壽司~新鮮食材的美味日本料理~ 

今天要跟大家分享的是在沙鹿光田醫院沙鹿院區附近的巷子美食~忍者壽司

雖然店面是在巷子裡~但每到用餐時間~人潮還真沒停過~

當天去用餐的時候人真的是滿多的~

而且因為沒有耐心等內用~所以就外帶囉!!

店面的裝潢很簡單~

而且從外面還真看不到裡面~只留了一扇門~

但這樣是有開店的狀態喔!!

一走進去就看到一堆人排隊~(知道為什麼沒有耐心等內用了吧!!)

但其實店內空間不大~所以可以內用的人其實也不多~所以很多朋友也都是打電話然後再來取餐的!!

採取現點現做~然後師傅的手還真沒停過~

以下提供菜單~

其實可以選擇的項目算是滿多元的~

價格也算合理~

接著鏡頭轉到回到家用餐的場景~

風味壽司   280元/份

總共有11個壽司~

雖然外的的盒子很簡單~但是這一個個很福相的壽司~還是會想流口水的~

食材除了有熟食的部分~有的可以做成炙燒~有的是生魚片的部份

算是一盒裡面除了吃到不同食材之外~也可以有不同口感的料理壽司~算是很滿足~

生魚片當然吃起來超級新鮮的~咬下去是吃的到魚片的甜度~

熟的部分吃起來算是中規中矩~

炙燒的部分吃的到半生半熟~拿捏得滿好的~

壽司醋飯的部分~粒粒分明~搭上不同食材都滿不錯的!!

套餐加價90元可以吃到鯖魚跟茶碗蒸~

鯖魚吃起來新鮮~而且還保留水份~

魚刺的部份店家也都有先挑掉了~所以食用起來也很輕鬆

搭配檸檬一起吃~更能提味~

茶碗蒸的部份~

裡面有很多料~有菇菇玉米~印象中還有魚肉

算是很有誠意的茶碗蒸~

吃起來滑嫩順口~調味也適中~

厲害的是味噌湯~

可以吃的到大塊的魚肉~豆腐海帶~用料都很實在~

味噌的味道濃郁但不會太鹹~如果是內用的朋友~湯還可以續喔!!(這樣滿划算的)

後記~

這間店因為用料實在食材新鮮~難怪用餐時間這麼多人~

想要來這裡吃吃的朋友建議先打電話詢問一下店家的狀況再前往喔!!

不然不管是外帶或是內用都需要等待一陣子的喔!!

味噌湯真的好好喝啊!!大家可以來試試喔!!

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連絡電話: 04-26653253

地址: 台中市沙鹿區四平街新平巷6-1號

營業時間:  11:00~14:00 ,  17:00~21:30

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