新加坡美食~ 了凡油雞飯/麵 (Hawker Chan)
到了晚餐時間看到很多人在排隊~
這裡有很多外國觀光客~
菜單上有油雞/叉燒/燒肉/排骨~和一些小菜
油雞麵~
麵跟台灣的黃麵不太一樣~是當地很常見的傳統麵條~
麵條比黃麵細~口感也比較有嚼勁一點
顏色雖然看起來很深~但沒有很鹹~不過醬是甜的~比較像甜麵醬
油雞的部分就跟常見的燒臘店吃起來的口感差不多~
算是好吃的~
油雞飯~
醬還是甜的跟油雞麵的一樣
飯是細長的~口感比較像泰國米~ 還是覺得台灣米比較好吃~
左上的類似黃豆的東西~
後來有加點一些小菜~
畢竟新加坡的餐很少配菜裡面會多青菜
跟台灣比較不一樣~
這盤就是豆芽菜~
就沒什麼好說的~哈
燙青菜~
上面有臨一些像豆酥之類的東西~
最後這盤豆腐我很推薦~
外酥內軟~裡面是嫩豆腐~
有點酸酸辣辣的~很下飯~也很開胃~ 但不會太辣!!
上面也有一些小黃瓜類的配菜~一起吃很清爽~
以下提供地點~
大家有機會可以去吃看看~
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