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新加坡美食~ 了凡油雞飯/麵 (Hawker Chan) 

 

到了晚餐時間看到很多人在排隊~

這裡有很多外國觀光客~

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菜單上有油雞/叉燒/燒肉/排骨~和一些小菜

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油雞麵~

麵跟台灣的黃麵不太一樣~是當地很常見的傳統麵條~

麵條比黃麵細~口感也比較有嚼勁一點

顏色雖然看起來很深~但沒有很鹹~不過醬是甜的~比較像甜麵醬

油雞的部分就跟常見的燒臘店吃起來的口感差不多~

算是好吃的~

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油雞飯~

醬還是甜的跟油雞麵的一樣

飯是細長的~口感比較像泰國米~   還是覺得台灣米比較好吃~

左上的類似黃豆的東西~

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後來有加點一些小菜~

畢竟新加坡的餐很少配菜裡面會多青菜

跟台灣比較不一樣~

 

這盤就是豆芽菜~

就沒什麼好說的~哈

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燙青菜~

上面有臨一些像豆酥之類的東西~

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最後這盤豆腐我很推薦~

外酥內軟~裡面是嫩豆腐~

有點酸酸辣辣的~很下飯~也很開胃~  但不會太辣!!

上面也有一些小黃瓜類的配菜~一起吃很清爽~

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以下提供地點~

大家有機會可以去吃看看~


檢視較大的地圖

 

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